¿Qué en los últimos 12 meses el mercado de espárrago en Estados Unidos se ha reducido en más de un 10%?
Esto debido a que las dos principales regiones proveedoras han tenido menor volumen disponible.
México siendo el líder proveedor ha caído más de 15%, mientras que Perú casi 6% y aunque Michigan y Canadá han crecido, la caída de las otras dos regiones es más grande.
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